中壢當鋪-東昇 轉貼:http://tw.news.yahoo.com/兄弟各開籠包店-正常vs.不正常-053216518.html

曾獲選宜蘭十大美食之一的「正常鮮肉小籠包」,20年前由李家兄弟一起經營,後來兄弟各自開分店掌廚,而最近弟弟將「正常」2個字註冊商標,哥哥為了避免影響兄弟感情,打算將店名改為「不正常」小籠包;因為吃過的人都說,這籠包好吃的不正常。

 

熱騰騰的小籠包一咬下,湯汁瞬間溢滿出來,讓人光看就口水直流,兄弟倆各自掌廚,開2家店面,還曾一起入選宜蘭十大美食,現在店名得分道揚鑣。

 

弟弟李旭星妻子林秋香:「各自努力,因為我們沒有說你一定要改名,(改)不正常…我也不知道,他們高興就好了。」

 

「正常」小籠包店,有可愛的籠包娃和筷子當商標,而相隔1公里遠的哥哥店面,白底紅字的簡單招牌,原本也叫「正常」,兄弟倆20年前分店,各自經營,但後來弟弟申請註冊商標,為了不影響家人感情,哥哥考慮將店名,改名「不正常」。

 

哥哥李旭宜妻子吳雪芳:「因為他把名字註冊走了,想說換一個名字好了,不見得會用『不正常』這3個字,不一定啦。」記者:「會不會覺得『不正常』這3個字,也不錯,滿另類的。」吳雪芳:「滿另類的,還在想啦。」

 

顧客:「改不正常,就很不正常啊,就很棒啊。」

 

好吃的小籠包,即使兄弟分別開店,卻能和平相處,2家生意同樣強強滾,即使哥哥店名即將改名叫「不正常」,但堅持家族傳下來的籠包口味和價格不能變,要讓消費者在2家店,都能吃到最道地的小籠包。

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