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用逾期醬料 桃園大飯店遭罰6萬
桃園大飯店又出包，上週才因地下貯水槽清洗廢水排放到南崁溪被罰，昨天又被查到廚房有38瓶過期醬料。其中還有過期兩年五個月的醬瓜，因此被桃園縣府衛生局開出六萬元罰單。
衛生局稽查人員一一紀錄過期醬料，由於近日食品安全問題頻傳，因此桃園衛生局持續清查轄內店家。24號在桃園大飯店內，發現許多過期醬料與調味品，甚至還過期將進兩年半的醬瓜。除了醬料過期外，飯店的廚房作業區，也沒有依照規定處理過期食品，消息傳出，飯店業者第一時間跳出來自清。
業者雖然高分貝喊冤，不過桃園縣衛生局還是依照食品衛生管理條例，開出六萬塊罰單，並當場將過期醬料和罐頭銷毀，避免業者誤用後，影響到消費者的健康。
不過，目前桃園大飯店正在進行星級評鑑，包括上週排放廢水到南崁溪以及過期醬料問題，勢必將影響到該飯店的評鑑結果。
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